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GastronomieLa Pâtisserie Pratique
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Bibliothèque du Journal « Le Cordon Bleu », sans date. Une des premières éditions de ce livre écrit par Henri Pellaprat qui donnait des cours de cuisine au ''Cordon Bleu » à Paris.
576 recettes simples et pratiques de pâtes, crèmes, gâteaux, entremets, glaces, compotes, etc.
Reliure cartonnée, 157 pages, format 16 x 24,5
Assez bon état, rousseurs, bords usés
Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l'envoi se faisant en relais.
