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GastronomieL'Ancien Cordon Bleu - Mémé Françonnette
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Livre de cuisine rare aux imprimeries Delmas, Chapon, Gounouilhou, à Bordeaux, 1933. Le trésor des Ménagères de Guyenne et Gascogne.
Recettes de soupes et potages, d’entrées, de poissons, de ragoûts de viandes, de légumes en ragoût, de rôtis, d’entremets et de desserts.
Broché, 78 pages, format 11,5 x 18,5
Très bon état, dos un peu insolé, papier jauni
Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.
