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Cuisne et Vins, l'accord parfait Agrandir

Cuisne et Vins, l'accord parfait

par Monique Pivot et Antoine Zocchetto - Comment accorder les mets et le vin.

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G2181

Editions Nathan, 1990. Livre de cuisine assez rare illustré de photos en couleurs.

Voici des plats, des recettes, des menus et des vins… les uns accompagnant les autres, les autres devenant le complément indispensable des uns.

Véritable voyage culinaire, cet ouvrage vous aide à marier les saveurs les plus simples et les plus subtiles.

Reliure cartonnée, 217 pages, format 17,5 x 24,5

Très bon état

Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.