Editions Rosset,1988, numéro 100/103. Livre avec de nombreuses illustrations, photos en couleurs et en n&b, tableaux, schémas.
Les spécificités des oiseaux - Les bâtiments d’élevage des volailles - La sélection - La multiplication - La production de volailles de chair, de foie gras et d’oeufs : techniques d’élevage – L’alimentation – La pathologie – Les aspects humanitaires en production avicole – Ramassage, transport et abattage des volailles – La qualité de l’oeuf – La formation professionnelle en aviculture.
Reliure cartonnée, 814 pages, format 21,5 x 27,5
Très bon état, coins légèrement enfoncés
Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l'envoi se faisant en relais.
