Le Médecin Gastronome

Éditions Armand Fleury, 1930. 138 Recettes pour bien manger et une pour faire manger.

Préface de Georges-Armand Masson.

Livre illustré en noir par Luc By.

Hors d’oeuvre, potages, œufs, poissons, entrées, poulardes et poulets, gibiers, sauces, fumets, panades, légumes, entremets, desserts.

Couverture souple, 127 pages, format 14 x 19

Bon état, dos fendu, rousseurs en 4e de couverture, deux tampons ancien propriétaire

Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.